Le Midi-Minuit

Le complexe de restauration Midi-Minuit est une entreprise familiale qui chapeaute le bar le Septembre, ouvert en 1985, le resto bistro Le Trait d’Union, qui a vu le jour en 1992, le traiteur Tapis Rouge créé en 2006, de même que la salle de réception Bouche Bée ouvert en février 2009. C’est un endroit unique situé dans le Vieux Beloeil, au cœur de la région gourmande de la Vallée du Richelieu.

Pour Benoît, Martine et Martin Charron, cette réussite est toute leur vie : il s’agit des lieux de leur maison familiale acquise en 1974 par leurs parents, eux aussi commerçants. Ces derniers y ont tenu un commerce de tissus, coupons et accessoires de couture jusqu’en 1991. Aujourd’hui, on y tisse de belles amitiés.