Le Septembre a débuté ses opérations en 1985 lorsque les trois enfants de la famille Charron ont décidé d’ouvrir le bistro dans la résidence familiale de la rue Laurier à Beloeil. C’est ici même que les parents avaient élevé la marmaille tout en opérant un commerce de tissus.

Au Trait – Restaurant

En 1992, Benoît, Martin et Martine inaugurent, dans une autre section de la maison, le restaurant Au Trait d’Union. On y sert un menu bistro qui a conservé jusqu’à aujourd’hui ses lettres de noblesse. Puis, en 2009, ils décident d’aménager le second étage en salle privée pour les réceptions familiales et les rencontres d’affaires. C’est alors qu’est né Le Bouche Bée.

Nouvelle équipe !

Le printemps 2016  marque l’arrivée des nouveaux et jeunes actionnaires Antoine Desormeaux, Renaud Forest Gendron, Gabrielle Mandeville Roy, et Éliott La Frenière. Cette jeune gang a vite fait d’apporter un souffle nouveau à l’établissement.

une seule adresse !

Aujourd’hui, toutes les raisons sont bonnes pour venir Au Trait ! Que ce soit pour profiter des installations du restaurant Au Trait, du Septembre bistro-bar ou de la salle de réception Au Trait – Traiteur, l’établissement s’avère un endroit de choix pour se réunir, festoyer ou passer une belle soirée !